Koch- und Buntwäsche

Akte Strudel ungelöst

Mutzi H. Europa — Thu, 08 Sep 2011 20:55:58 +0000

Nach auskühlen und angeschnittenwerden des vermeintlichen Topfenstrudels stelle ich fest:

1) es ist von Perfektion weit entfernt

2) die Polen sind die besseren Ungarn, denn sie verkaufen in Berlin twarog. Twarog ist eine Art Quark, fester als deutscher Quark und ohne bitteren Beigeschmack. Wenn Sie twarog kaufen, nehmen Sie bitte tłuszty und nicht halb-tłuszty. Halb-tłuszty ist nur der halbe Spaß.

3) die Türken sind in diesem Fall nicht die besseren Ungarn, türkischer Blätterteig konnte bisher ungarischen réteslap nicht ersetzen.

Nächster Halt: hausgemachter Blätterteig.

4) es wurde gegessen, bevor ein aussagekräftiges Foto entstehen konnte. Ansatz also nicht grundfalsch.

Die Spannung steigt

Mutzi H. Europa — Wed, 07 Sep 2011 13:33:55 +0000

Es ist noch zu heiß zum anschneiden, aber es könnte tatsächlich sein, dass die Mutzi, die kein Ei kochen kann, einen túrós rétes gebacken hat. Topfenstrudel. Oder auch nicht. Wir werden sehen.

Wie kann man nur

Mutzi H. Europa — Tue, 23 Aug 2011 17:18:54 +0000

Wenn irgendwelche wildfremden Leute mir auf offener Straße ungebeten auf das Kind, das ich mit mir rumtrage, ansprechen, kann ich das inzwischen ab. Ob das Kind denn Luft bekommt, ob es nicht fürchterlich schlecht ist für die Wirbelsäule, ob ich es nicht fürchterlich verwöhne mit der ganzen Rumtragerei. Es reizt mich immernoch stark, die Frage ob es atmet, das Kind, mit „ich hoffe nicht“ zu beantworten. Dann rufen aber Leute vermutlich das Jugendamt. Oder das Jugendgesundheitsamt. Oder gleich die Vogonenflotte.

Wenn aber irgendwelche wildfremden Leute mit großem Kopfschütteln auf mich zukommen und laut genug reden, dass ich weiss, sie reden und mich dabei direkt ansehen, damit ich weiss, sie reden über mich, das kann ich ganz schlecht ab. Ich darf mir dann nämlich den halben Tag überlegen, was der Wildfremden nicht gepasst hat. Ich habe sie sogar gefragt. Dann hat sie sich umgedreht, murmelte mir wieder was zu, mir Schwachsinnigen, der man alles zweimal zumurmeln muss und dann versteht sie immernoch nicht. Dann ist sie weggegangen und hat mich alleingelassen mit der Aufgabe, herauszufinden, was ich falsch gemacht habe in meinem Leben.

Mein Hund war an der Leine und mal nicht damit befasst, den Park bis zum Rand vollzuscheißen. Dann habe ich beim Kind nachgesehen, das war richtigrum (Kopf nach oben) im Trageteil. Es war sogar ein Trageteil, das Leute, die einem nicht wirklich zutrauen wollen, ein Tragetuch zu binden, bisher immer akzeptiert haben. Das Kind hing beidseits unten mit jeweils einem Fuß aus dem Trageteil, Socken vorhanden. Oben schaute der Kopf raus, samt Mütze. Ich hatte Schuhe an und auch daran, eine Hose anzuziehen, hatte ich gedacht. Kein Spinat zwischen den Zähnen.

Es bleibt nur: Wie kann man nur mit Kind und Hund bei 25 Grad, mit Schuhen an, bei leichtem Nieselregen auf dem Weg nach Hause sein. Und dann noch durch den Park.

Es ist ein Lurch!

Mutzi H. Europa — Wed, 03 Aug 2011 16:46:44 +0000

Muttzi lernt kochen. Dass die Muttzi kein Ei kochen kann, ist eine Tatsache. Nach wie vor nicht. Daher kocht sie lieber Kartoffelbrei. Und weil man dazu einen Kartoffelstampfer braucht, hat sie im Laden einen Kartoffelstampfer gekauft.

Die Welt mochte die Muttzi an diesem Tag und ließ den schönsten Kartoffelstampfer der Erde, den von Lurch, im Sonderangebot vergleichsweise billig hergehen.

Ist er nicht wunder-wunderschön?

Man braucht schließlich ordentliches Werkzeug. Sie müssen wissen: „Das Erotische am Kochen ist das Zubehör„

Erbstück

Mutzi H. Europa — Wed, 27 Jul 2011 15:43:57 +0000

Die Wiegekarte des Vaters, wie Sie sehen können, in Rosarot.

Sollten Sie sich fragen, was eine Wiegekarte ist, bitteschön: Eine Wiegekarte ist ein kleines Heft, in das man regelmäßig, lieber einmal zu oft, das Gewicht des Säuglings einträgt. Damit man der stillenden Mutter, die, wie Sie sicher wissen, mitunter die größte Gefahr für das Neugeborene darstellt, sofort auf die Schliche kommt, sollte Sie von der DIN für Neugeborene und Kleinkinder auch nur haarbreit abweichen.

Gab es in den Siebzigern offenbar zum Kind dazu. Bei meinem Modell war keine Karte mehr dabei, worüber ich mich hiermit offiziell beschwere.

Role Model 2

Mutzi H. Europa — Sat, 16 Jul 2011 15:09:16 +0000

Der Schein trügt. Die Lazy Kate macht nicht viel aber genug um eine unverzichtbare Freundin jeder Spinnerin zu sein.
Und die sind ja per Definition fleißig.

Chillt auf dem Balkon, wo sonst: Lazy Kate

Wenn irgendjemand eine weniger prosaische deutsche Bezeichnung als Spulenhalterung für dieses Ding kennt, möge diese Person sich bitte mitteilen.

Role Model 1

Mutzi H. Europa — Fri, 15 Jul 2011 14:28:32 +0000

Man nehme sich ein Beispiel am Fleißigen Lieschen, Impatiens walleriana, das sät nicht und erntet nicht, das blüht vor sich hin, ununterbrochen von früh bis spät den ganzen Sommer lang. Dafür braucht es lediglich zuverlässiges Personal, das es täglich gießt.
Bei großer Hitze lieber zweimal.

Lieschen bei der Nachtschicht

Die Eingemeindung der Muttzi

Mutzi H. Europa — Tue, 12 Jul 2011 20:40:03 +0000

Das neue Leben der Muttzi, das neue, das nicht vorbei ist, ist ein sesshaftes, weitgehend biederes und assimiliertes. Bestimmte Teile dieses Lebens, wie der Speiseplan und der Reisepass, rebellieren weiterhin gegen die Deutschwerdung der Muttzi. Nicht zuletzt hat die Muttzi selbst ein ambivalentes Verhältnis sowohl zu ihrer schleichender Deutschwerdung, als auch zu ihrer Herkunft. Diese ambivalenten Verhältnisse werden übrigens ohne weitere Maßnahmen, so wie sie sind, an das deutsch-ungarisch gestreifte Kind weitergereicht, weil icke das nicht zu Ende denken muss, habe ich beschlossen.

Außerdem könne man den schleichenden Prozess jederzeit aufhalten, dachte ich. Trotz der um sich greifenden Häuslichkeit hätte ich genügend Restpaprika im Blut, dass durch eine Runde Operette und etwas Gulasch alles wieder gut würde, dachte ich. Der Tag, an dem ich Gäste im Flur aufhalten und mit fragendem Blick darauf warten würde, dass sie die Schuhe ausziehen, würde niemals kommen.

Der kam auch nicht. Dafür kam aber der Tag, als ich begriff, dass meine Wohnung nicht deshalb in Altpapier versinkt, weil die Tonne zu klein ist für das Haus, sondern weil ich gar nicht mehr auf die Idee komme, Papier in den Hausmüll zu schmeißen.

Comeback

Mutzi H. Europa — Mon, 16 May 2011 08:08:35 +0000

Sie ist zurück, die Mutzi, doch ist sie nicht mehr dieselbe.

Der Mutzi ihr Leben ist nämlich vorbei. Da, wo einst die Mutzi war, ist ein gänzlich neues Fabelwesen entstanden:

Die Mutzi ist gewesen. Muttzi ist da.

Warnhinweis: Kann Spuren von Mutzi enthalten.

Es kam ein Herz geflogen

Mutzi H. Europa — Mon, 24 Jan 2011 18:34:58 +0000

Die Afra Evenaar, die Wunderbare, hat ein Herz fürs Raubtier.
So eins:

Ich bin stolz wie Bolle und am liebsten würde ich der Afra gleich ein Herz zurückverleihen, nicht nur aus Dankbarkeit, sondern, weil ich ihr Blog immer lese und fantastisch finde. Immer.

Aber das geht nicht, es gibt Regeln, die gehen so:

„Erstelle einen Post, in dem du das Liebster-Blog-Bild postest & die Anleitung reinkopierst (= der Text den du gerade liest). Außerdem solltest du zum Blog der Person verlinken, die dir den Award verliehen hat & sie per Kommentar in ihrem Blog informieren, dass du den Award annimmst & ihr den Link deines Award Posts da lassen.Danach überlegst du dir 3 bis 5 Lieblingsblogs, die du ebenfalls in deinem Post verlinkst & die Besitzer jeweils per Kommentar-Funktion informierst, dass sie getaggt wurden, und hier ebenfalls den Link des Posts angibst, in dem die Erklärung steht.Liebe Blogger: Das Ziel, dieser Aktion ist, dass wir unbekannte, gute Blogs ans Licht bringen, deswegen würde ich euch bitten, keine Blogs zu posten, die ohnehin schon 3000 Leser haben, sondern talentierte Anfänger & Leute, die zwar schon ’ne Weile bloggen, aber immer noch nicht so bekannt sind.“

Die ungeschriebene Regel gilt für Schneebälle allgemein: sie rollen bergab, nicht bergauf. Auch nicht ein Stück bergauf und dann wieder bergab. Daher kann ich meine Herzen an einige nicht verleihen, weil mir schon andere mit ihren Herzen zuvorgekommen sind. Afra, Utecht, Lakritze, Azestoru sind alle schon geherzt worden. Dann hat der Schneeball auch noch einen Hang zum Kochen und nicht zuletzt hat der Schneeball einen Sprachraum durch den er rollt und aus dem man ihn besser nicht rausrollt. Daher fallen meine liebsten ungarischen Foodblogs auch weg, außerdem sind die, die ich lese, schon viel zu populär. Erwähnen muss ich aber trotzdem meine ungarischen Lieblinge Tomakonyha, und Malackaraj, denen der deutsche Leser nicht allzuviel wird abgewinnen können, aber vielleicht doch.

Also bleibt das Bällchen bei mir erstmal stehen, so leid es mir tut. Aber herzeigen musste ich mein Herz natürlich, ich eitles Ding.